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  • Yvonne Liu

Borough Market 波羅市場 |倫敦最大的平價美食市集|CNN評選世界十大必逛市集之一


波蘿市場(Borough Market)自1755年創立至今已有三百多年的歷史,是倫敦歷史最悠久的蔬果市集。擁有百年歷史的它,不僅深得在地人的心,廣大的規模和整齊乾淨、具有設計感的門面擺設,甚至被 CNN 評選為世界十大必逛市集之一。



寬敞的菠蘿市場建築是以綠鐵架作為支撐的主體,在鐵架和玻璃屋頂下,一間間的市集小店販賣著各式各樣的食勿,不管是生鮮蔬果、麵包雜糧到熟食和各國小吃,應有盡有。



波羅市場應有盡有,從生食到熟食、從蔬果到肉品,若你想嚐看看英國道地食物的滋味,這裡也有相當多醃漬涼菜、香腸、火腿等食物,當地人常常買完了就直接拿回家配酒吃呢!


更棒的是,因為起司、火腿、堅果等有太多種類和口味,在倫敦什麼都貴的條件下,攤販還直接提供試吃服務,確定客人喜歡後再買,這樣的市集氛圍是不是很有人情味啊!



來到了波羅市場的熟食區,簡直又進入了另一個美食天堂,大約 £ 5 - 7 就可以品嚐到平價的異國小吃,如西班牙海鮮燉飯、義大利餃子麵、印度咖哩飯、德國豬腳和香腸、美式漢堡和墨西哥捲餅等,今年初,倫敦知名的台灣刈包店 BAO 也進駐了波蘿市場了,所以現在在波羅市場裡頭還可以吃到亞洲美食喔!



在波羅市場用餐有個好處,除了邊逛邊吃外,波羅市場裡也有一區用餐區。它位於市集旁一個玻璃落地窗建造的挑高空間,裡面有寬敞的座位,讓客人可以買完熟食後拿到此處用餐。這個空間採光非常好,加上柱子的設計是由一盆盆的綠色植物盆栽圍繞而上,讓空間充滿了綠意和可愛,也讓客人擁有更高品質的用餐環境。



值得注意的是,波羅市場除了週日外,其他天從上午10點到下午5點都有營業。因此,還沒來過波羅市場逛生鮮食材和品嚐美食的朋友們,記得把握有營業的時間,拜訪一下這個號稱全倫敦最古老又必逛的市集吧!



【 Borough Market 波羅市場資訊 】


名稱:Borough Market 波羅市場

地址:8 Southwark St, London SE1 1TL ( 近地鐵 London Bridge 倫敦橋站 )

營業時間:週日不營業,週五10am-6pm ; 週六8am-5pm,其他天10am-5pm



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